sexta-feira, 1 de junho de 2012

Consumir algas pode eliminar células de câncer

Biólogos da Universidade de Kiel, no norte da Alemanha, utilizaram algas marrons (Saccharina latissima) do Mar Báltico em sua pesquisa.




Segundo a bióloga marinha Verena Sandow, apenas algas de tonalidade marrom ouro que estavam soltas de outras algas e organismos foram recolhidas. Dessa maneira, não contribuíram para qualquer desequilíbrio marinho.

De volta ao laboratório, as algas coletadas foram congeladas e purificadas. Depois, segundo os pesquisadores, eles aplicaram um solvente especial e conseguiram extrair diversas substâncias, como polifenóis, carotenóides, ácidos de ômega 3, antocianinas, entre outras.

Então, os cientistas alemães trataram de testar quão efetivos os extratos eram em condições estéreis. Eles colocaram os extratos em contato com células pancreáticas cancerosas e, alguns dias depois, as células doentes pararam de se reproduzir.

Embora os resultados tenham sido promissores, a bióloga alemã ressalta que ninguém ainda sabe que substância, em particular, é responsável por fazer as células de câncer pararem de crescer.

O próximo passo é descobrir qual ingrediente foi eficaz para esse fim.

quinta-feira, 31 de maio de 2012

Correr de costas queima três vezes mais calorias .

                




        Um hábito bem pouco comum também faz muito bem para a saúde: andar para trás. Não é brincadeira. Na Inglaterra a prática é levada bem a sério e conta com um circuito próprio de corridas.

                      Nessa semana, aconteceu a 3ª UK Backward Run (3ª Corrida de Costas do Reino Unido), no Heaton Park, em Manchester. 152 pessoas participaram da prova, que tem um percurso de 1 milha (cerca de 1,6 quilômetros). As premiações são divididas em três grupos: homens, mulheres e veteranos (a partir de 40 anos). Na edição desse ano, Garret Doherty, um irlandês de 33 anos, terminou a corrida em 6 minutos e 57 segundos, recorde absoluto da Corrida de Costas.

                       A prova é organizada pela Reverse Running (“Correndo Ao Contrário”). De acordo com o site da associação, a corrida de costas queima três vezes mais calorias que a tradicional (por causa da quantidade de músculos exigidos para conseguir correr assim). Outro benefício é ligado ao impacto na sola do pé durante o exercício. Na corrida normal, primeiro encostamos o calcanhar no solo, para depois encostar os dedos. Já na versão ao contrário, a frente do pé toca o chão primeiro, fazendo com que nosso joelho e outras articulações sofram menos.

                             Evidente que, apesar das vantagens, é perigoso correr sem saber aonde você está pisando. Por isso, os praticantes mais experientes recomendam que, pelo menos no começo, você busque a companhia de um adepto da corrida convencional para te alertar sobre possíveis obstáculos.

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Quais as consequências da falta ou excesso de sono no treino?

Regular o sono é importante para o treinamento, se o sono não for na quantidade certa e de forma adequada, você poderá sentir diferença no treino.

Também é possível sentir diferença ao dormir mais do que o normal, ou seja, quando acordamos mais tarde que o comum. Isso porque o metabolismo fica lento e o atleta sente o corpo mais pesado e menos responsivo.  

Descanse após as provas (no mesmo dia por cerca de 20 horas) e faça treinos leves nos dias seguintes com uma corrida para ajudar a recuperar a musculatura. Não faça repouso absoluto caso esteja com um pouco de dor muscular no dia seguinte.

Isso se chama descanso ativo, ou treino regenerativo, e serve para reestruturar a musculatura que sofre inúmeras microlesões durante a atividade recuperando as fontes energéticas gastas. Evite fazer provas com um intervalo menor de 20 dias. Isso porque competição, ao se esforçar ao máximo, a intensidade geralmente é maior que a do treino, o que gera uma sobrecarga corporal, que necessitará de tempo para recuperação.  

Suplementos alimentares e alimentação supervisionada por nutricionista aceleram a reposição dos estoques de nutrientes usados durante a corrida e ajudam no metabolismo e sono.

Leia mais: http://www.educacaofisica.com.br/index.php/fitness/canais-fitness/academias/22232-quais-as-consequencias-da-falta-ou-excesso-de-sono-no-treino

terça-feira, 29 de maio de 2012

Exercício físico pode ajudar a diminuir pressão arterial

O exercício físico pode ajudar a diminuir o risco de hipertensão em pessoas que têm um histórico familiar de incidência desta doença, publicou nesta segunda-feira, 14, a revista Hypertension, publicação da Associação Cardíaca dos Estados Unidos.



O estudo, realizado com seis mil voluntários, diz que as pessoas que têm familiares com pressão alta mas que realizam exercício físico têm um risco 34% menor de apresentar o problema em relação a quem não estava com bom condicionamento físico.

"É muito importante entendermos o papel do histórico familiar e da condição física", disse Robin P. Shook, da Escola Arnold de Saúde Pública da Universidade do Sul da Califórnia.

"Os resultados do estudo têm uma mensagem prática: mesmo níveis moderados de exercício, como por exemplo 150 minutos de caminhada rápida por semana, trazem benefícios para as pessoas com pré-disposição para desenvolver pressão alta em função de seu histórico familiar", explicou Shook.

Estudos anteriores mostraram que o histórico familiar é responsável por entre 35% e 65% das chances de uma pessoa apresentar a doença, número que depende de qual dos progenitores teve ou têm a doença e de quando começou o problema.

O estudo foi feito com 6.278 pessoas, a maioria entre 20 e 80 anos, ao longo de uma média de 4,7 anos. Trinta e três dos participantes disseram que seu pai ou mãe tinham hipertensão.

Quando o estudo começou, todos os voluntários eram saudáveis e marcavam pelo menos 85% do ritmo cardíaco máximo previsto para suas idades.

Os pesquisadores determinaram a aptidão cardiorrespiratória dos participantes usando uma prova de exercício na esteira que chegava ao máximo para cada participante.

Durante o estudo, 1.545 dos participantes desenvolveram hipertensão. A pesquisa descobriu que tomando em conjunto as pessoas com e sem histórico familiar de pressão alta, um alto condicionamento físico diminui em 42% as chances de surgimento da hipertensão. No caso de níveis moderados de aptidão física, esse risco caiu 26%.

As pessoas com baixo nível de aptidão física e um familiar com hipertensão mostraram risco 70% maior de desenvolver a hipertensão, em comparação com as pessoas com boa aptidão física e sem histórico familiar de pressão alta.
 

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Qual a diferença entre treinar de manhã, à tarde ou à noite?

Como o nosso corpo se comporta nos treinos dos diferentes períodos do dia? Tem gente que não abre mão de um treino na academia no final da noite. Outros consideram a parte da manhã o melhor horário para se exercitar.



"Depende muito de organismo para organismo. Logo cedo, a musculatura está acordando, digamos assim, e talvez demore um pouco mais pra entrar no ritmo. À tarde e à noite, os músculos estão mais soltos, o que pode facilitar a prática de atividades físicas", comenta Samir César Sabadin, professor de educação física com especialização em Fisiologia e diretor técnico da Trainer Assessoria. Fatores como o sol em excesso (para treinos de rua como a corrida) e o estresse do dia a dia podem influenciar o desempenho da atividade física.

Em relação ao treino noturno, há ressaltas. Alguns especialistas não recomendam, pois consideram que a atividade física à noite deixa a pessoa "mais elétrica", fazendo com que haja uma interferência naqualidade do sono. No entanto, isso varia de pessoa para a pessoa. "Em treinos à noite, você ativa a musculatura, o que deixa você mais "vivo", então talvez isso atrase um pouco o sono. Mas tudo precisa ter um ajuste fisiológico porque o atleta precisa ajustar o horário para o repouso e para comer, além de seguir todas as rotinas de treino", reforça o professor.

Como antes de qualquer atividade física, a alimentação precisa ser controlada e balanceada. "O ideal é se alimentar com uma hora e meia, em média, antes do treino. Mas logo cedo, se a pessoa vai para a academia às 7h, digamos, ele não vai acordar às 5h50 só pra comer. O ideal é comer coisas leves e evitar leite e cereais, por exemplo. Eles podem provocar diarréia durante o treino", lembra Samir.

Depois do treino, para recuperar o organismo, a aposta são as proteínas e os carboidratos. "A proteína faz a reposição muscular e o carboidrato é fonte de energia", reforça o fisiologista. Outro aviso importante para os atletas, independente do período em que treinam: água e isotônicos para hidratar, de 100 a 150 ml a cada 30 minutos de atividade.

sexta-feira, 25 de maio de 2012

Dietas restritivas são pouco eficazes a longo prazo

Os regimes restritivos, como a dieta Dukan, podem reduzir o peso rapidamente, mas são menos eficazes a longo prazo que os conselhos nutricionais das autoridades de saúde sobre alimentação saudável, variada, em quantidades moderadas e sem beliscar entre as refeições, afirma um estudo francês.




O relatório, baseado nas respostas de 105.711 pessoas questionadas mensalmente durante três anos, revelou que apesar de certos regimes restritivos, como a dieta Dukan, "terem um efeito espetacular em um primeiro momento, não são eficazes a longo prazo", explicou o coordenador do estudo, Serge Hercberg.

O Instituto Nacional da Saúde e Pesquisa Médica francês (Inserm) detectou que até 76% das pessoas que tinham seguido as recomendações nutricionais oficiais tinham conseguido perder peso e mantido a forma conseguida inclusive seis meses após abandonar a dieta.

No entanto, aqueles que seguiram dietas como a hiperproteica Dukan ou a Cohen, personalizada segundo os níveis hormonais de cada indivíduo, assim como regimes "caseiros" tiveram resultados eficazes apenas a curto prazo.

Além destes resultados, os responsáveis pelo relatório "NutriNet-Saúde" destacaram dados que consideram alarmantes: 7 em cada 10 mulheres e 5 em cada 10 homens gostariam de diminuir seu peso, apesar de muitos deles não apresentarem quilos a mais.

De fato, quase 6 em cada 10 mulheres e 3 em cada 10 homens sem sobrepeso gostariam de estar mais magros, um fato que deveria gerar reflexão sobre o ideal promovido na sociedade, alertou Hercberg.

Este professor da Universidade Paris 13 acrescentou que quase 30% das mulheres seguiram cinco dietas em sua vida e 9% tinham passado de dez, uma "espiral de regimes" que os especialistas consideram perigosa para a saúde.

Além disso, 36% delas tinham começado a fazer dieta entre os 15 e 25 anos, uma precocidade que também preocupa os responsáveis do estudo.

"Sem indicação médica, não há nenhuma razão para se impor um regime severo quase perpétuo", disse Hercberg, para quem no caso das adolescentes, estas práticas são "ainda mais questionáveis" porque podem gerar problemas de crescimento.

quinta-feira, 24 de maio de 2012

Porque pensar duas vezes antes de comer doces

Os conselhos maternos nunca se mostraram tão fiéis à realidade quanto agora. Sabe aquele aviso de nunca exagerar nos doces? Atualmente, cientistas descobriram motivos de sobra para você abdicar dessas delícias. Caso contrário, até suas habilidades cognitivas de memória e aprendizado podem ser prejudicadas.

Segundo recente pesquisa da Universidade da Califórnia (UCLA, na sigla em inglês), em Los Angeles, Estados Unidos, ingerir açúcar prejudica as ligações entre os neurônios (as sinapses nervosas, no jargão científico) e, portanto, também as habilidades cognitivas, que ficam mais lentas.

O resultado foi obtido pelo médico Fernando Gomez-Pinilla, da UCLA, por meio de testes com ratos. O cientista separou os ratos em dois grupos: o primeiro recebeu melado de milho e ração, e o segundo, ração e óleo de linhaça.

Frutose X ômega-3

Gomez-Pinilla explica que fez uso do melado de milho por ele ser rico em frutose, açúcar presente em diferentes tipos de alimentos que consumimos o tempo todo. Só nos Estados Unidos, cada ianque consome 18 quilogramas da substância por ano, aproximadamente.

E o cientista conta que optou por fornecer ao segundo grupo óleo de linhaça pelo produto ser rico em ômega-3, especialmente ácido graxo DHA (ácido Docohexaenóico), o qual é essencial para a função das sinapses, mas não é produzido por nosso organismo.

Mas antes de modificar a dieta dos ratos, eles foram treinados duas vezes por dia em um labirinto, durante cinco dias. O cientista avaliou quão bem os ratos poderiam percorrer o labirinto. Seis semanas depois, eles foram testados novamente, para verificar as habilidades cognitivas utilizadas para percorrer a rota do labirinto.

Resultado: o segundo grupo percorreu o labirinto muito mais rapidamente.

Os que receberam a frutose foram mais lentos e mostraram um declínio na atividade sináptica. Seus neurônios tiveram problemas na transmissão de mensagens e suas habilidades de pensar claramente e de lembrar foram prejudicadas.

Mais: eles mostraram sinais claros de resistência à insulina, que além de controlar o nível de açúcar no sangue, também regula as funções sinápticas do cérebro. De acordo com Gomez-Pinilla, os níveis de frutose podem ter bloqueado a habilidade da insulina de regular como as células usam e armazenam o açúcar.